sudin-kpkp-jaksel-awasi-pangan-olahan-di-lima-pasar

NameSuku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Kota Adm. Jakarta Selatan kembali melaksanakan kegiatan pengawasan keamanan pangan terpadu terkait produk pertanian, peternakan dan perikanan serta pangan olahan di lima pasar yang berada di Jakarta Selatan, Selasa (8/5).

Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian Kota Administrasi Jakarta Selatan, Wachyuni mengatakan, lima pasar tersebut terdiri dari empat pasar tradisional yakni Pasar Buncit, Pasar Minggu, Pasar Mampang, dan Pasar Lenteng Agung, serta satu pasar modern yakni Transmart Cilandak yang juga menjadi tempat pengujian sampel.

"Kegiatan ini dalam rangka penyediaan produk pangan yang aman untuk masyarakat, dengan sasaran pengawasan adalah komoditas yang dijual di pasar tradisional dan pasar modern  di wilayah Kota Administrasi Jakarta Selatan," ujarnya.

Wachyuni menyampaikan, dalam pengawasan kali ini, pihaknya mengambil 328 sampel yang terdiri dari 181 sampel produk pertanian, 43 sampel produk peternakan, serta 104 sampel produk perikanan.

"Dari hasil pengujian sampel on the spot di Transmart Cilandak, keselurahan sampel yang diambil baik dari produk pertanian, peternakan, dan perikanan semua negatif dari kandungan bahan berbahaya," terangnya.

Wachyuni berharap, hasil negatif ini dapat terus dipertahankan oleh lima pasar tersebut. "Sehingga pangan yang sehat dan terbebas dari bahan berbahaya dapat terwujud dan masyarakat juga tidak perlu cemas untuk mengkonsumsinya," pungkasnya. (KIP JS)