Pemerintah Kota Administrasi Jakarta Selatan (Pemkot Jaksel) melalui Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) serta Bagian Perekonomian, melakukan sidak Pengawasan Keamanan Pangan di lima pasar wilayah Jakarta Selatan, Kamis (28/2).
Kegiatan ini dipimpin oleh Kabag Perekonomian Jakarta Selatan Alamsah, didampingi oleh Kepala Seksi Ketahanan Pangan Sudin KPKP Siti Sundari, beserta jajaran dari sudin KPKP Jakarta Selatan. Alamsah mengatakan, lima pasar yang menjadi target dalam kegiatan ini yaitu Pasar Santa, Pasar Mayestik, Pasar Blok A, Pasar Radio Dalam, dan Carrefour Lebak Bulus. "Untuk titik on the spot tes bahan pangan berada di Pasar Mayestik," ujarnya.
Alamsah menjelaskan, tujuan dari pengawasan pangan ini adalah untuk mengawasi dan mengamankan peredaran komoditas bahan pangan, dari efek buruk penggunaan bahan- bahan berbahaya sebagai bahan pengawet. "Pelaksanaan dari pengawasan pangan ini berlangsung bergilir di seluruh pasar di Jakarta Selatan. Hanya untuk lokasinya saja kita berpindah-pindah dari dua puluh empat pasar," terangnya.
Sementara Kepala Seksi Ketahanan Pangan dan Pertanian Sudin KPKP Jakarta Selatan Siti Sundari, menuturkan, Pengawasan Keamanan Pasar kali ini mengambil 179 sampel produk dari pertanian, 42 sampel produk dari peternakan, serta 128 sampel produk dari perikanan. Hasilnya semua produk sudah di uji dan tidak ada mengandung bahan berbahaya. "Melalui kegiatan ini kami berharap dapat menciptakan bahan pangan yang sehat dan aman di Jakarta Selatan. Sehingga masyarakat bisa mengkonsumsinya dengan aman dan nyaman," pungkasnya.
Kegiatan ini dipimpin oleh Kabag Perekonomian Jakarta Selatan Alamsah, didampingi oleh Kepala Seksi Ketahanan Pangan Sudin KPKP Siti Sundari, beserta jajaran dari sudin KPKP Jakarta Selatan. Alamsah mengatakan, lima pasar yang menjadi target dalam kegiatan ini yaitu Pasar Santa, Pasar Mayestik, Pasar Blok A, Pasar Radio Dalam, dan Carrefour Lebak Bulus. "Untuk titik on the spot tes bahan pangan berada di Pasar Mayestik," ujarnya.
Alamsah menjelaskan, tujuan dari pengawasan pangan ini adalah untuk mengawasi dan mengamankan peredaran komoditas bahan pangan, dari efek buruk penggunaan bahan- bahan berbahaya sebagai bahan pengawet. "Pelaksanaan dari pengawasan pangan ini berlangsung bergilir di seluruh pasar di Jakarta Selatan. Hanya untuk lokasinya saja kita berpindah-pindah dari dua puluh empat pasar," terangnya.
Sementara Kepala Seksi Ketahanan Pangan dan Pertanian Sudin KPKP Jakarta Selatan Siti Sundari, menuturkan, Pengawasan Keamanan Pasar kali ini mengambil 179 sampel produk dari pertanian, 42 sampel produk dari peternakan, serta 128 sampel produk dari perikanan. Hasilnya semua produk sudah di uji dan tidak ada mengandung bahan berbahaya. "Melalui kegiatan ini kami berharap dapat menciptakan bahan pangan yang sehat dan aman di Jakarta Selatan. Sehingga masyarakat bisa mengkonsumsinya dengan aman dan nyaman," pungkasnya.