Usai menggelar pertemuan rutin
bulanan, Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kelurahan Cilandak Timur, Dechi
Susilawaty, bersama para pengurus dan kader PKK menggelar aksi panen bersama di
area perkebunan RPTRA KKO, Senin (24/8/2026).
Pada kegiatan panen kali ini,
kangkung menjadi komoditas utama yang paling siap dipetik. Hasilnya, TP PKK
Kelurahan Cilandak Timur berhasil mengumpulkan sebanyak 8 kilogram kangkung
segar hasil budidaya lokal di ruang publik tersebut.
Dechi Susilawaty menyampaikan
bahwa kegiatan ini tidak hanya sekadar memanfaatkan lahan, tetapi juga menjadi
sarana untuk mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya ketahanan pangan
keluarga dan pola hidup sehat. Konsumsi rutin buah dan sayuran sangat dianjurkan
karena memiliki beragam manfaat penting bagi kesehatan tubuh.
Guna menjaga keberlanjutan
pemanfaatan lahan, area tanam yang telah dipanen akan segera diolah dan ditanam
kembali dengan bibit baru. Langkah ini dilakukan agar lahan hijau di RPTRA KKO
dapat terus produktif dan memberikan manfaat nyata bagi warga masyarakat
sekitar.
Berdasarkan artikel https://keslan.kemkes.go.id/view_artikel/1593/manfaat-mengkonsumsi-buah-dan-sayur,
manfaat konsumsi buah dan sayuran adalah sebagai berikut ;
- Meningkatkan
daya ingat, adanya zat antoksidan dapat melindungi sel-sel otak.
- Membuat
tubuh lebih bugar, kandungan vitamin dan mineral yang tinggi bersama
dengan enzim bereaksi memproduksi energi sehingga membuat tubuh menjadi
lebih bugar.
- Melancarkan
buang air besar, kandungan serat yang tinggi yang dapat meningkatkan
kelancaran metabolisme tubuh.
- Membantu
mengatasi obesitas, tingginya kandungan serat dalam buah-buahan dan
sayuran memberikan rasa kenyang dan dapat mengurangi porsi makan yang
berlebih
- Membuat
perasaan lebih bahagia, antioksidan terbukti mengurangi peradangan pada
tubuh dan mampu melindungi seseorang dari depresi (antidepresan).
- Meningkatkan
sistem kekebalan tubuh, buah, dan sayur kaya vitamin C membantu
meningkatkan kekebalan tubuh.
- Menjaga
kesehatan tulang dan gigi, buah dan sayur seperti bayam, lobak, alpukat,
dan jeruk menjadi sumber kalsium yang baik.
- Menurunkan
kolesterol dan melancarkan pencernaan karena kandungan serat yang tinggi.