Lurah Kelurahan Cilandak Timur Agus Muharam bersama Kepala
Seksi Kesejahteraan Rakyat Kelurahan Cilandak Timur Daryanto mengunjungi salah
salah budidaya lele di wilayah Kelurahan Cilandak Timur, Senin (6/5). Pemilik
budi daya lele tersebut adalah Suharno yang merupakan LMK RW 01 Kelurahan Cilandak Timur. Suharno
mengatakan memiliki 3 kolam yang berukuran 1,5 meter x 3
meter meter dengan daya tampung kolam
hingga 2.000 ekor lele, kolam kedua berukuran 2 meter x 3 meter dengan daya
tampung 3.000 ekor dan kolam ketiga berukuran 2,5 meter x 4 meter yang dapat
memuat hingga 5.000 ekor lele. Suharno memaparkan budi daya lele tersebut
merupakan wujud ketahanan pangan di wilayah RW 01 Kelurahan Cilandak Timur.
Masyarakat dapat mengkonsumsi lele dalam pemenuhan gizi anak. Informasi
mengenai kandungan gizi lele dapat kita peroleh salah satunya dari https://ejournal2.bkpk.kemkes.go.id/index.php/mgmi/article/view/6120, pada jurnal tersebut menjelaskan
kandungan gizi lele dan perpaduan lele dengan sayuran labu kuning, brokoli dan
kacang merah. Keberadaan budi daya lele selain dapat meningkatkan perekonomian
masyarakat, budidaya lele memberikan solusi kepada masyarakat dalam memperoleh
protein gizi tinggi dengan harga murah.