Jakarta - Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Kota Administrasi Jakarta Selatan, memberikan pelatihan peluang usaha lobster air tawar di perkotaan kepada 300 peserta, yang merupakan warga Jakarta dan luar Jakarta. Pelatihan ini dibuka oleh Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Provinsi DKI Jakarta Suharini Eliawati, dan dilakukan secara virtual melalui aplikasi Zoom Meeting.
Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Kota Administrasi Jakarta Selatan Hasudungan Sidabalok mengatakan, tujuan kegiatan ini adalah agar warga membuka peluang usaha baru di bidang perikanan khususnya lobster air tawar. "Lobster air tawar bisa jadi lobster hias dan bisa juga untuk dikonsumsi dan dijual di restoran dengan harga yang tinggi," ujarnya, Senin (12/7).
Diutarakan Hasudungan, saat ini budidaya lobster air tawar khususnya di Jakarta Selatan masih minim. Dan untuk Jakarta Selatan saja baru dua yang membudidayakan lobster air tawar yang merupakan binaan Sudin KPKP Jakarta Selatan, yaitu di Tebet dan Mampang Prapatan.
"Saat ini untuk budidaya lobster air tawar masih minim. Padahal memiliki nilai jual tinggi. Untuk itu dengan adanya kegiatan ini, diharapkan dapat menggerakkan dan jadi motivasi para peserta untuk membudidayakan lobster air tawar di rumah guna tambahan perekonomian," tandasnya.
Sudin Komunikasi, Informatika dan Statistik Kota Administrasi Jakarta Selatan.
Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Kota Administrasi Jakarta Selatan Hasudungan Sidabalok mengatakan, tujuan kegiatan ini adalah agar warga membuka peluang usaha baru di bidang perikanan khususnya lobster air tawar. "Lobster air tawar bisa jadi lobster hias dan bisa juga untuk dikonsumsi dan dijual di restoran dengan harga yang tinggi," ujarnya, Senin (12/7).
Diutarakan Hasudungan, saat ini budidaya lobster air tawar khususnya di Jakarta Selatan masih minim. Dan untuk Jakarta Selatan saja baru dua yang membudidayakan lobster air tawar yang merupakan binaan Sudin KPKP Jakarta Selatan, yaitu di Tebet dan Mampang Prapatan.
"Saat ini untuk budidaya lobster air tawar masih minim. Padahal memiliki nilai jual tinggi. Untuk itu dengan adanya kegiatan ini, diharapkan dapat menggerakkan dan jadi motivasi para peserta untuk membudidayakan lobster air tawar di rumah guna tambahan perekonomian," tandasnya.
Sudin Komunikasi, Informatika dan Statistik Kota Administrasi Jakarta Selatan.