Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Kota Administrasi Jakarta Selatan, menggelar Monitoring Pangan Terpadu di Pasar Swalayan Gelael, Tebet, Jakarta Selatan, Rabu (14/6).
Kepala Sudin KPKP Jaksel Wachyuni mengatakan, pihaknya giat menggelar pengawasan keamanan pangan di pasar-pasar dan swalayan, dalam upaya mencegah bahan pangan berbahaya di kawasan Jakarta Selatan.
"Giat ini rutin kita gelar untuk mengawasi keamanan pangan yang ada di empat lokasi yaitu Pasar Manggis, Pasar Bukit Duri Puteran, Pasar Rumput dan Gelael. Untuk pusat giat nya kita adakan di sini (Gelael, red)," katanya.
Wachyuni juga mengungkapkan, pihaknya menerjunkan tiga unit mobil lab untuk pengujian dan juga bekerja sama dengan Badan Pengawasan Obat Makanan (BPOM) DKI Jakarta. "Kita menguji makanan perikanan dari kesegaran ikan dan terbebas dari formalin. Untuk pertanian kita menguji dari residu pestisida," ungkapnya.
Untuk target, Wachyuni menjelaskan, Sudin KPKP Jakarta Selatan telah menargetkan sebanyak 315 sampel untuk diuji kadar kandungannya. "Terdiri dari bahan peternakan 75 sampel, dari perikanan 120 sampel, dan dari pertanian 120 sampel," jelasnya.
Sementara itu, Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinas KPKP Provinsi DKI Jakarta, Mujiati yang juga hadir dalam monitoring pengawasan pangan tersebut mengatakan, pengawasan yang sekarang dilakukan adalah rutinitas dari KPKP DKI Jakarta, terlebih menjelang hari raya Idul Fitri. "Kita tingkatkan dan lebih fokus pada buah buahan yang menjadi barang parcel, kita juga menambah pengawasan kepada toko penjual buah," tandasnya. (KIP JS)