Jakarta Selatan – Kelurahan Menteng Dalam bersama anak-anak PAUD RA Kartini dan kader Posyandu RA panen Pakcoy hidroponik di Taman Hatinya PKK RW 004, Posyandu RA Kartini, Jalan Palbatu IV RT 010 RW 004, Kelurahan Menteng Dalam, Kecamatan Tebet, Jakarta Selatan, Selasa (22/10). Total Pakcoy yang dipanen mencapai berat 5,5 kilogram.
Dalam kegiatan tersebut turut hadir Camat Tebet, Dyan Airlangga, Lurah Menteng Dalam, Dina Roslina dan Kepala Satuan Pelaksana (Kasatpel) Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Kecamatan Tebet, Hairul Ihsan.
Dyan Airlangga, mengatakan, panen ini dilakukan sebagai salah satu upaya untuk menangani kasus stunting di Jakarta Selatan, khususnya Kelurahan Menteng Dalam.
“Sayuran ini (Pakcoy) akan kita olah menjadi minuman yang bergizi tinggi, serat tinggi juga dan kita memastikan olahan ini disukai oleh anak-anak," ucapnya.
Sementara itu, Kasatpel KPKP Kecamatan Tebet, Hairul Ihsan, mengatakan, panen ini mengajak anak-anak PAUD RA Kartini, sekaligus untuk mengenalkan edukasi mengenai pentingnya mengkonsumsi sayuran.
“Kemudian salah satunya teknik yang kita siasati yaitu mengolah Pakcoy menjadi minuman smoothies yang disukai oleh anak-anak, dengan sedikit treatment jadi rasa Alpukat," ujarnya.